サルサとグアカモレのディップ
作り方
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1
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トマト、アーリーレッド、イタリアンパセリ、ハラペーニョを荒めのみじん切りにする。
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2
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塩、ライム汁、ワインビネガーとオリーブオイルで味付けする。
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3
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適当な大きさに切ったアボガド、トマト、コリアンダー、ハラペーニョ、アーリーレッド、ニンニク混ぜ、ライム汁で混ぜる。
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4
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塩で味を調える。
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5
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コーンの揚げトルティーヤチップをつけて楽しみます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
懐かしの味を再現したくて。