簡単☆肉巻きアスパラ☆お弁当にも便利♪
まこぽん☆
作り方
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1
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アスパラを半分の長さに切って沸騰したお湯で1分ゆでます。
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2
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アスパラをゆでている間に、まな板に豚肉を2枚ずつ並べます。(少し重ねる)
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3
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アスパラが茹で上がったら、冷水のボウルに取り上げ、2で準備したお肉の上に2本ずつ並べて巻きます。
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4
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フライパンに油を適量熱します。
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5
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3の巻いた豚肉にかるく塩コショウ、うすく小麦粉をまぶし、フライパンで焼きます。
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6
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焼いているあいだは触りすぎるとアスパラが出てきてしまうので、ひっくり返す時にだけ触った方がいいです。
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7
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☆の調味料を混ぜておきます。
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8
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両面にいい感じの焦げ目がついたら、7の調味料を回し入れます。
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9
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タレがとろとろになってきたら完成です！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アスパラの肉巻きが食べたくて作ってみたら簡単だったので(´ω`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
