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★北海道風★焼きとうもろこし

レシピID:406493
メイン画像
フライパンで焼きもろこし。後片付けも簡単!仕上げはバター醤油で♪食べ応えのあるバターコーンです。

材料

とうもろこし(茹でてあるもの)
2本
バター 20g
醤油 大さじ1
お酒 大さじ1
みりん(なければ砂糖)
大さじ1

1

写真

フライパンに分量の半分のバターを入れ、中火で茹でたとうもろこしをゆっくり全体に焦げ目が付くように焼きます。

2

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5分ほど焼き、全体に焦げ目がついたら、あらかじめあわせておいた調味料を入れて、汁気がなくなるまでからめながら焼きます。

3

写真

皿にもり、残りのバターをのせればできあがり。冷えたビールとともにどうぞ♪

4

参考
■ゆで方
レシピID:403754
■レンジで加熱
レシピID:403686

コツ・ポイント

調味料を入れてからは焦げやすいので、火加減に注意。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48(44人)

09/10/15

写真

小さい娘のためにホールコーンで。醤油バター美味しかったです^^

写真 **なっちゃん**

食べやすくて娘さんも大喜びですね!れぽありがとです♪

09/09/23

写真

旦那と子供に全部食べられちゃったので、またリピしま~す(^^)v

写真 jun5132

お醤油具合がすっごく美味しそう!次はjunさんが食べてね♪

09/09/17

写真

何回も作ってマス!子供も旦那もすぐ完食☆ご馳走様でした!

写真 えみままん

お気に入りにしてくれて嬉しいです!旦那さまにも感謝です♪

09/08/28

写真

茹で方から基本がわかって嬉しかった です^^*

写真 marinekke

きれいな写真!お皿もかわいい♪またまたれぽありがとです!

09/08/20

写真

売ってるのより美味しい!一本ぺろっと食べられちゃいますねー♪

ハープ・ハープ

お家で美味しい焼きとうもろこしを食べれるなんて幸せですよね!

09/08/12

写真

絶妙なお味でした♪缶詰めのコーンでも美味しそう☆

@まつぼっくり

旦那さまにも喜んでいただけたかしら?つくれぽありがとです!

09/08/10

写真

醤油とバターのコク旨旨~♫美味しく頂きました素敵なレシピ御馳走様

写真 れのっち

収穫したとうもろこしで作っていただいたのですね!ありがとです

09/08/04

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イマイチだったとうもろこしが大変身♪焼きおにぎりでも美味しそう♪

写真 S-chan

焼きおにぎり、いいですね。今度チャレンジしてみます!!

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/07/19
とうもろこしは鮮度がさがると甘みが落ちるので、皮付きで購入し、すぐに茹でて保存しておきます。茹でにあきたら、このレシピで。グリルでやると汚れをとるのが大変だし、フライパンだとお手軽にできるので。

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