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レシピID :406545

切り昆布ときのこのペペロンチーノ♬

切り昆布ときのこのペペロンチーノ♬
ヘルシー&少しはダイエットにいいと思います。食物繊維も豊富?でしょう~(^^♪
専門家ではないので・・・(^_^;)

材料 ( 1~2人分 )

切り昆布
100g
ベーコン
お好み
舞茸やしめじ 等
お好み
にんにく
お好み
大葉にんにく醤油
お好み
オリーブオイル
お好み
鷹の爪
お好み
塩、胡椒
少々

1

写真

切り昆布は、熱湯でさっと茹でる(昆布によって硬さがまちまちなので、途中で茹で加減みてみて下さい)
*茹でなくても可

2

茹で終わったらザルに取り、後は各ご家庭のペペロンチーノの作り方でオリーブオイルで炒めて下さい。(我が家はオリーブオイル→にんにく、鷹の爪→ベーコン→きのこ→切り昆布→塩、胡椒 )

3

最後に大葉にんにく醤油でお味付け♬

4

写真

あんこ313さんが、切り昆布をワカメに変えて、作って下さいました~♪
お弁当にいいですよね~♡

コツ・ポイント

切り昆布の硬さがまちまちなのだと知りました! ★きのこ類はお好みでOKだと思います! ★一人前の切り昆布の量は100グラムくらい? ★私は、オリーブオイル多めが好きで~すっ!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

07/09/25

写真

わかめですが☆きのこが、とっても美味しくなりました♪ご馳走様です

あんこ313

あんこちゃんありがと~ワカメいいね!お弁当にちょ~どいいね♪

07/08/15

写真

切り昆布の新しい食べ方~この食べ方だと沢山食べれるね(*^^*)

strawberry苺

苺ちゃん、ありがとう♡ガツガツ食べちゃって(^^♪

07/07/22

写真

いつもと違う食べ方ですっごく新鮮でとっーても美味しかったです♪

asaco*

喜んでいただけて幸せです。目先を変えてみました(^^♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/07/19
切り昆布の煮物系は飽きたので、ペペロンチーノで♬ 多分パスタよりかなりヘルシーだと思います。

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