«ともこん５５のレシピ (7品)
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もちもち★かぼちゃ団子

レシピID:406566
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昔、おばあちゃんがよく作ってくれた味を再現してみました。
ともこん５５ ともこん５５

材料

かぼちゃ １２０グラム
片栗粉 ２０グラム
サラダ油 適量
砂糖 好きなだけ
しょうゆ 好きなだけ

1

かぼちゃを２ｃｍ角ぐらいに切り、ラップをかけて、６００Wで２～３分チンする。

2

かぼちゃを熱いうちに、フォークなどでつぶす。（荒くでOK）

3

かぼちゃに片栗粉を入れて、ひとまとまりになるまで、混ぜる。

4

俵型にして、ラップでくるんで、冷蔵庫で30分～1時間ぐらい寝かす。

5

タネを１ｃｍ程度に切って、サラダ油で焼く。

6

砂糖醤油で食べてください。

コツ・ポイント

かぼちゃは全部つぶさず、かたまりがあっても大丈夫です。少しタネがかたすぎるかなぁ・・って感じますが、焼いたらもちもちでおいしいです。
私は砂糖大目の砂糖醤油で食べるのが好きです。
ジャガイモでもできますよ★
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/08/03

写真

もっちもちでおいしかったです♪　家族にも好評でした☆

餅餅こゆみ

作ってくれてありがとう＾＾みんなに好評で私もうれしい！！

09/04/08

写真

砂糖醤油をからめ焼きして。ムチッと美味しかったです。

写真 ゆりYO

おいしそ～＾＾ からめ焼きいいですね！

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/02/13
昔、よくおばあちゃんが作ってくれました。

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