詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ほうれん草とチキンのクリームチーズソテー

ほうれん草とチキンのクリームチーズソテーの画像

Description

6+E UNITED cafeの旅先で食べる感動ごはん、プレートメニューでした♩

材料 （2〜３人分）

■ ◎ソース
クリームチーズ
50グラム
白味噌
10グラム
濃口醤油
2グラム
生クリーム
15グラム
牛乳
35グラム
黒こしょう
5振り
鶏もも肉
２枚
ほうれん草
1/2束
玉ねぎ
1/2串切り
生クリーム
適量

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズを細かくカットしレンジで柔らかくする

    クリームチーズをホイッパーで混ぜ、ダマをなくす

  2. 2

    写真

    そこに白味噌、醤油を入れ混ぜる

  3. 3

    写真

    生クリーム→牛乳→黒こしょうを混ぜ、最後ゴムベラで混ぜる

  4. 4

    写真

    鶏モモに下味をつけ、両面焼いていく

  5. 5

    写真

    油をひき、玉ねぎを炒める

  6. 6

    写真

    鶏肉を一口大に切り、玉ねぎと一緒に炒める

  7. 7

    写真

    そこに水500ccを入れ切ったほうれん草を入れ蓋をする

  8. 8

    写真

    水分が少し残っているくらいでソースを加え、絡ませる

  9. 9

    写真

    お皿に盛り付け、お好みで上から生クリームを少量かけて出来上がり！

コツ・ポイント

白味噌を加えることで、ご飯も進む味付けになります！

このレシピの生い立ち

ロンドンのカフェで食べたほうれん草のクリームチーズキッシュの味からヒントを得て、ご飯に合うようにアレンジしました。
レシピID : 4066073 公開日 : 16/11/11 更新日 : 16/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年1月15日
写真
たむぅぅぅ
ソースは後掛けにして食べました。とっても美味しい！いつもと一味違うチキンメニューで嬉しいです。
#鶏肉絶品料理 #バリエーション広がる
2018年5月15日
初れぽ
写真
シュワシュワキッチン
とっても美味しかったです♡♡次はご飯に合わせてリピします♪

美味しそうですね〜！またぜひ作ってみて下さい＾＾

つくれぽを書く

( )
ユナイテッドカフェ
ほうれん草とチキンのクリームチーズソテー
by ユナイテッドカフェ