なんちゃって　チャンチャン焼き☆

にんじん・玉ねぎは千切りに！
シメジは　小分けにしておく。
アルミホイルに、少量のサラダ油を塗り、たまねぎ・鮭・たまねぎ・にんじん・シメジの順にのせる。

子ねぎを切る。
◆の調味料を混ぜ、子ねぎも入れる。

①のうえに②をのせ、小さく切った、バターをのせる。

仕上がりは　味噌がチョット焦げて??しまいましたが、アルミの底には、野菜＆魚の美味しいつゆがいっぱい♪
チョット焦げた味噌を、つゆに溶かして食べてください。