かぼちゃのホイップデザートスムージー

かぼちゃのホイップデザートスムージー

Description

かぼちゃとホイップクリームのコクがたっぷり!やさしい甘さで飲みやすい、ジャック・オ・ランタンみたいなスムージーです♪

材料 (2人分)

かぼちゃ
1/4個(正味300g)
牛乳
300ml
砂糖
大さじ2
ココアクッキー
4~5枚
顔型の飾り
キャラメル
3粒
ココアパウダー
適量
ホイップクリーム
明治北海道十勝純乳脂45
1/2パック(100ml)
大さじ1/2

作り方

1

写真

今回は、「明治北海道十勝純乳脂45」を使います。

2

かぼちゃは種と皮を取り、2cmの角切りにし、さっと水にくぐらせる。

3

<2>を耐熱皿に重ならなように入れ、ふんわりラップをしたら、500Wの電子レンジで3分加熱し、やわらかくする。

4

粗熱を取ったかぼちゃと、牛乳、砂糖をジューサーに入れ攪拌する。

5

【顔型の飾り】を作る。
キャラメルにココアパウダーを混ぜてよく練り、ラップに挟み、めん棒で薄く伸ばす。

6

薄く伸ばしたら、ハサミで顔型にカットし、グラスの内側に貼り付ける。

7

【ホイップクリーム】を作る。明治北海道十勝純乳脂45をボウルに入れ、グラニュー糖を加え、氷水にあてながら8分立てにする。

8

<5>を星型の口金をつけた絞り袋に入れる。

9

<6>のグラスの底に砕いたココアクッキーを入れ、かぼちゃのスムージーを注ぎ入れたら、ホイップクリームを上に絞る。

コツ・ポイント

顔型の飾りを作るのが難しい場合は、グラスの外側にマスキングテープなどを貼って顔に見立ててもOKです。

このレシピの生い立ち

井上真里恵先生考案!ハロウィンにおすすめのかわいいデコスイーツ♪やさしい甘さのかぼちゃのスムージーと、コクとミルクの深みのある明治北海道十勝純乳脂45が混ざって、とってもまろやかな味わいに!ぜひ試してみてくださいね。
レシピID : 4066317 公開日 : 16/10/11 更新日 : 16/10/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (34人)

2016/11/01

写真

顔飾り無しですがハロウィーンのデザートにぴったりスムージーでした

のりっち10

ありがとうございます♪ぜひ毎年の定番メニューにどうぞ♪

2016/10/31

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カボチャの甘みがまろやかでとても美味しかったです(*^^*)

ゆうこりんりんこ

ありがとうございます♡幸せ感じちゃう一品ですよね♡

2016/10/31

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子供も美味しいといってくれました\(^o^)/

hiromi0715

美味しく食べて頂き嬉しいです♪これからもぜひ楽しんで☆

2016/10/31

写真

大きく作って取り分け!クリーム綺麗じゃないですが、美味でした!

とまとま10

ありがとうございます!美味しく食べて頂き嬉しいです♡

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