茹で野菜と一緒に食べる濃い目ハヤシライス
作り方
コツ・ポイント
水を少な目にすることで、濃い目のルゥと野菜を一緒に食べるハヤシライスです。
「つけつけカレー」みたいな感じで戴いてください。
鶏ひき肉を使う場合は、最初に油でクミンシードの香りを立ててから作るとより濃厚で美味しく食べられます。
「つけつけカレー」みたいな感じで戴いてください。
鶏ひき肉を使う場合は、最初に油でクミンシードの香りを立ててから作るとより濃厚で美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
ハヤシライスって美味しいけど野菜が足りないなと思って一生懸命に考えました。