パックのままたたむだけキムチーズとんかつ
クリアアサヒ
作り方
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1
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豚肉は買ってきたパックにのせたまま広げ、塩、こしょうをふる。
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2
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<1>に4等分に切った焼きのりを2枚ずつのせ、白菜キムチ、スライスチーズをのせる。
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3
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<2>を左右から折りたたみ、上下の部分を押さえて、中身が出てこないように整える。
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4
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混ぜ合わせた【A】を<3>の全体に塗り広げ、パックの中にパン粉を入れてまぶす。
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5
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<4>を170℃に熱した揚げ油でこんがりと揚げる。
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6
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<5>を食べやすく切って器に盛り、あればせん切りのキャベツとミニトマトを添える。
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7
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サクサクに揚がったキムチーズとんかつは、爽快な飲みごたえの「クリアアサヒ」と相性抜群！
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コツ・ポイント
豚肉は左右をたたんだら、上下の端の部分をしっかりと押さえて、揚げたときに中身が出てこないようにしましょう♪【A】を内側に塗ってくっつけてもOK。
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。薄切り肉をパックの上でたたんで衣をまぶして揚げた、ラクラクとんかつ。重ね直す手間がいらず、パックもそのまま捨てられるので、洗い物も少なくてラクチン♪サクサクのとんかつが、クリアアサヒにぴったり☆
クリアアサヒ
