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大根は細い拍子切りにする。明太子は中身をしごきだして薄皮を取り去る。
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2
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大根と明太子とごま油を全部いれて和えてできあがり。
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3
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/20
よくいくラーメン屋さんにあり、自宅でも作ってみました。
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