味付けはこれ1本!楽々チキンステーキ
Description
シンプルだけど間違いない美味しさ!肉食系男子も大満足なおかずです。味付けもとても簡単ですよ〜!
材料
(3人分)
作り方
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1
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鶏モモ肉の余分な油を取り除き、お肉の厚い部分に包丁を入れ開く
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2
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鶏肉の皮を包丁の先で数カ所突きます。
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3
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鶏肉の皮の方に塩と胡椒を振る
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4
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QPのパスタを作るソースを鶏肉一枚につき大匙1ずつかけて手で表裏まんべんなくまぶします。
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5
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☆ 調味料と鶏肉をビニール袋に入れてもみもみすれば、手が汚れず◎
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6
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アルミ箔でお皿を作り、皮を上にしてオーブンのグリル機能で約25分焼きます。
お好みの焼き加減で焼く時間を調整して下さい。
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7
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食べやすい大きさにカットしてどうぞ。おろしポン酢でさっぱりとまたは、ラタトゥイユを添えてイタリアンにも楽しめます!
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8
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☆平成29 3月のユニーのリーフレットで紹介されました!
感謝です♡
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コツ・ポイント
パスタソースで味は決まりますが、塩胡椒の量で塩辛さを調整して下さいね。
今回、オーブンのグリル機能で焼きましたが、魚焼きグリルでも香ばしく焼き上がります!
焼き加減はお好みで。もちろんフライパンでも大丈夫です。
今回、オーブンのグリル機能で焼きましたが、魚焼きグリルでも香ばしく焼き上がります!
焼き加減はお好みで。もちろんフライパンでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
パスタだけではもったいない!鶏肉にかけて焼いたらとても美味しかったので。子供達も大好きな我が家の定番メニューです。