魚肉ソーセージと卵の生春巻き
作り方
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1
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1.器に卵を割り入れてよく混ぜ、砂糖と塩で味付けする。
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2
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2.フライパンにキャノラー油を入れて、①を流し込み、たまご焼きを作る。
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3
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3.魚肉ソーセージと②をカットする。
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4
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4.ライスペーパーを水に浸して柔らかく戻す。
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5
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5.④に③とベビーリーフを入れて巻く。
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6
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6.器に⑤とミニトマト・ベビーリーフを盛り付ければ出来上がり。
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7
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7.お好みでコチュジャンをつけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
ライスペーパーは素早く水で戻し、早めに具を入れて巻いてください。
このレシピの生い立ち
お手頃価格な食材で、簡単にできるお洒落な一品を作りました♪急な来客やホームパーティなどにもお勧めです★