魚肉ソーセージと卵の生春巻きの画像

Description

生春巻きに魚肉ソーセージとたまご焼きを挟んで巻くだけ★簡単でお洒落な一品に♪

材料 (2人分)

4個
砂糖
中1
少々
キャノラー油
大1
コチュジャン
適量

作り方

  1. 1

    1.器に卵を割り入れてよく混ぜ、砂糖と塩で味付けする。

  2. 2

    2.フライパンにキャノラー油を入れて、①を流し込み、たまご焼きを作る。

  3. 3

    3.魚肉ソーセージと②をカットする。

  4. 4

    4.ライスペーパーを水に浸して柔らかく戻す。

  5. 5

    5.④に③とベビーリーフを入れて巻く。

  6. 6

    6.器に⑤とミニトマト・ベビーリーフを盛り付ければ出来上がり。

  7. 7

    7.お好みでコチュジャンをつけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

ライスペーパーは素早く水で戻し、早めに具を入れて巻いてください。

このレシピの生い立ち

お手頃価格な食材で、簡単にできるお洒落な一品を作りました♪急な来客やホームパーティなどにもお勧めです★
レシピID : 4069157 公開日 : 16/09/14 更新日 : 16/09/14

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