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(32品)
レシピID :407065
油揚げのひき肉詰め煮
材料 （ 2人分 ）
油揚げ
3～4枚
ひき肉（今回は豚です）
150グラム
豆腐（木綿でも絹でも）
1/2丁
にんじん
1/3本
しいたけ
3～4枚
○出汁
1と1/2カップ
○お酒
大さじ1
○みりん
大さじ1
○砂糖
大さじ1と1/2
○醤油
大さじ2
パスタ
数本
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1
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にんじんとしいたけはみじん切り。
豆腐はしっかりと水切りをする。
ボールの中でひき肉・にんじん・しいたけ・豆腐をよく混ぜる。
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2
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油揚げは熱湯を掛けて油抜きをし、1枚を半分に切って、袋状にする。
１．で作ったタネを中に詰める。
入り口は乾燥パスタで閉じると、全部食べられて便利♪
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3
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○の材料を全部鍋に入れて、軽く沸騰したら、タネを詰めた油揚げを入れて、落し蓋をして10分～15分煮る。
完成～♪
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4
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2010年1月14日、つくレポ10人突破、ありがとうございます♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
32件
(31人)
レンコンの触感が美味しそうです♪レポありがとうございます！
おしゃれな盛り付けですね♪巾着が可愛い～！ありがとです★
小松菜添えて彩りも素敵です♪レポありがとです！
定番だなんてめちゃ嬉しいです♪ありがとうございます！
1個がデカいですね！笑）お腹いっぱいになりそう♪嬉しいです！
ほっとする…って嬉しいです！レポありがとうございます♪
たっぷりお味を含んでいる感じですね♪ありがとうございます♪
レポありがとうございます！ご飯のおかずになりましたか♪
ふっくら美味しそうです♪レポありがとうございます♪
パスタも一緒に食べれちゃいますね♪レポありがとうございます！
じゅわ～でしたか♪嬉しいです！ありがとうございます♪
10/03/23
沙耶っぺ
好評だったなんて嬉しいです♪彩りも添えて美味しそうです！
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