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Description

パンケーキ大好き!簡単に、美味しく出来ます!
そのまま食べても、トッピングしても!作りやすい分量です。

材料 (直径20㎝の丸型のガラス耐熱皿)

40g
三温糖
30g
1個
60g
バター
20g

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉、砂糖、卵、豆乳をボールに入れて、泡立て器で混ぜる。
    (バター以外のもの全て)

  2. 2

    写真

    耐熱皿をオープンに入れて温める!
    余熱210度セット!
    温まったら、バターを入れて溶かす!
    火傷しないように気をつけて!

  3. 3

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    溶かしバターを、1.のボールに加えて混ぜる。
    耐熱皿を回して、バターを全体に行き渡るようにしましょう。

  4. 4

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    3の液体を耐熱皿にすぐに流し入れオープンに入れる。耐熱皿が熱くなっているのが、成功の秘訣!220度12分焼く。

  5. 5

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    形が出来たら、180度にして約三分焼く。

  6. 6

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    焼きあがった所。
    お皿に出す。振りながら簡単に取り出しできます。

  7. 7

    写真

    レモン風味のりんごのキャラメルとアイスクリームをのせて、粉糖を振りました。

  8. 8

    りんごのキャラメル
    レシピID:4073031

コツ・ポイント

耐熱皿に生地を流し入れる時、耐熱皿は熱い事!オープンに入れ、焼きに入ったら、絶対に開けない事!生地が膨らんできます。途中で開けると、しぼんでしまうから。
ほどよく焼けたら完成です。レシピの時間は、目安です。

このレシピの生い立ち

友達から教わったのを、牛乳は豆乳に変え、砂糖は三温糖へ、ガラス耐熱皿で作ってみました!
レシピID : 4070698 公開日 : 16/09/22 更新日 : 16/09/22

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