ダッチベイビー
作り方
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1
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小麦粉、砂糖、卵、豆乳をボールに入れて、泡立て器で混ぜる。
(バター以外のもの全て)
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3
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溶かしバターを、1.のボールに加えて混ぜる。
耐熱皿を回して、バターを全体に行き渡るようにしましょう。
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5
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形が出来たら、180度にして約三分焼く。
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6
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焼きあがった所。
お皿に出す。振りながら簡単に取り出しできます。
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7
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レモン風味のりんごのキャラメルとアイスクリームをのせて、粉糖を振りました。
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8
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りんごのキャラメル
レシピID:4073031
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コツ・ポイント
耐熱皿に生地を流し入れる時、耐熱皿は熱い事!オープンに入れ、焼きに入ったら、絶対に開けない事!生地が膨らんできます。途中で開けると、しぼんでしまうから。
ほどよく焼けたら完成です。レシピの時間は、目安です。
ほどよく焼けたら完成です。レシピの時間は、目安です。
このレシピの生い立ち
友達から教わったのを、牛乳は豆乳に変え、砂糖は三温糖へ、ガラス耐熱皿で作ってみました!