ヘルシー!お豆腐アイス☆チョコミント☆

レシピID :407130
メイン画像
私も子ども達も大好きなフレーバー♪
牛乳で作るよりも少しミントが豆腐で消されてしまうかも^^;ですが、気にせずにたっくさん食べられるので♪これは私にとって最高の一品かも^^;

材料 ( 2~3人分 )

絹ごし豆腐(300g) 1丁
白味噌 大1弱
砂糖 大3~お好みで♪
ミントリキュールorミントシロップ 大3~
チョコレート お好みで♪
スキムミルクやクリープ等 大1~

1

お豆腐をレンジで1~2分加熱して、よーく水切りして下さい。急いでない時は、一晩水切りしておくといいですよ! 面倒でない方は、ジョニーに憧れるお豆腐の華麗なる変身♪の水切りの仕方でやってみて!臭みが軽減すると思います d(ゝ∀・*)!

2

水切りした豆腐に、スキムミルク・砂糖・白味噌をいれクリーム状になるまで混ぜて下さい。FPやミキサーだと早いです♪
リキュール&砕いたチョコを入れて混ぜます。
冷凍庫に入れて冷やし固める。

3

食べるときにガチガチに固まっていたら、500wのレンジで1分半~温めて柔らかくしてから食べると美味しいです♪

4

リキュールは大目がお勧めです d(ゝ∀・*)!
少ないとミントの味が豆腐の味でミントの味が負けてしまうので^^;

コツ・ポイント

お豆腐の水切りはしっかりしておいた方が滑らかで美味しいです♪ クリーム状になるまで混ぜてください!!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

07/08/26

写真

チョコの代わりにオレオクッキー♪家族からまた作ってと言われたよ!

打ち出の小槌

私もやったオレオ♪早速のつくれぽに感激です!!!

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/08/25

チョコミント!!だ~~~~~いすきなんです^^

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング