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ひゅうまのずぼらキッチン♪

by ひゅうま ひゅうまさんの写真

07/8/9

レシピID:407132

ヘルシー!お豆腐アイス☆梅シロップ☆の写真

ヘルシー!お豆腐アイス☆梅シロップ☆

by ひゅうま

爽やかな味&風味の梅シロップ入り♪ 我が家ではコレ期間限定の人気フレーバーです♪

材料:

2人分位

  材料 分量  
絹ごし豆腐(300g) 1丁
白味噌 大1弱~1
スキムミルクorクリープ等 大3~4
レモン汁 少々
梅シロップ お好みで♪
梅ジャム等お好みで♪

作り方:

1

お豆腐をレンジで1~2分加熱して、よーく水切りして下さい。急いでない時は、一晩水切りしておくといいですよ! 面倒でない方は、ジョニーに憧れるお豆腐の華麗なる変身♪の水切りの仕方でやってみて!臭みが軽減すると思います d(ゝ∀・*)!

2

水切りした豆腐に、スキムミルク・梅シロップ・レモン汁・白味噌をいれクリーム状になるまで混ぜて下さい。FPやミキサーだと早いです♪

3

タッパー等にいれて冷やし固める。 出来上がりです^^ お好みで梅ジャムを添えてどうぞ♪


4

食べるときにガチガチに固まっていたら、500wのレンジで1分半~温めて柔らかくしてから食べると美味しいです♪


メモ(コツ、ポイント):

お豆腐の水切りはしっかりしておいた方が滑らかで美味しいです♪ クリーム状になるまで混ぜてください!!

このレシピの生い立ち:

コレは本当に梅シロップの無くなるまで、我が家では期間限定!の酢レーバーとして人気商品!?です^^ 梅の風味も合って美味しいですo(〃'▽'〃)o♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ヘルシー!お豆腐アイス☆チョコミント☆のサムネイル写真

ヘルシー!お豆腐アイス☆チョコミント☆ by ひゅうま

私も子ども達も大好きなフレーバー♪ 牛乳で作るよりも少しミントが豆腐で消されてしまうかも^^;ですが、気にせず ...

材料:絹ごし豆腐(300g) 白味噌 砂糖 ミントリキュールorミントシロップ チョコレート スキムミルクやクリープ等

■公開:07/8/25 ■更新:07/8/26 ■レシピID:407130


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