ししゃもの唐揚げ

Name: ししゃもの唐揚げ
Yield: 約20匹
Ingredients: ししゃも; ◎しょうゆ 小さじ1; ◎酒 小さじ1; ◎レモン汁 小さじ2.5; 片栗粉 適量; [お好みで]七味

Description

サクッ♪レモン汁入り下味であっさり！
お箸が止まらないししゃもの唐揚げ！
お好みで七味をかけて召し上がれ♪

杏ころちゃん

材料（約20匹）

■ ししゃも

◎しょうゆ

小さじ1

◎酒

小さじ1

◎レモン汁

小さじ2.5

片栗粉

適量

■ [お好みで]七味

作り方

1

ポリ袋にししゃもと◎を入れて軽く揉みこみ、10分程おく。
2

キッチンペーパーで、軽く水分を拭き、片栗粉をまんべんなくつけて170℃の油でサクッと揚げて完成！
[油はねに注意！]

コツ・ポイント

油はね防止に、片栗粉を付ける前に軽くキッチンペーパーで水分を取っておく。
レモン汁効果で、魚の臭みも解消！

このレシピの生い立ち

小学生の時に給食でよく食べた、ししゃも唐揚げ！
久しぶりにお家で作ってます♪
唐揚げだと頭も尻尾もサクサクで食べやすいですよね！

レシピID : 4071530 公開日 : 16/09/16 更新日 : 16/09/16

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)

2021年6月14日

papikun

から揚げ骨まで柔らかく美味！ごちそうさま＼(^o^)／

#魚が苦手でも食べやすい

2020年11月27日

かきのたねの

子供が焼くのは嫌だと言われ、簡単にできました。

2020年10月16日

＊なみへい＊

美味しくできました♪ご馳走さまです^ - ^⭐︎

#ししゃも

2020年3月19日

tamago大好き

おいしー！普通に焼くより手間はかかるけどその分ほんとにおいしー♪

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ししゃもの唐揚げ

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材料 （約20匹）

作り方

1

2

コツ・ポイント

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