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(10品)
レシピID :407189
ツナとわかめの炊き込みご飯
わかめを戻す手間ナシでおいしい炊き込みご飯の出来上がり！わかめが苦手な人でもたっぷりいただけます。
材料
米
２合
わかめ（乾燥）
大さじ１（山盛り）
ツナ缶（ノンオイル）
１缶
醤油
大さじ1.5
酒
大さじ２
昆布だし/昆布茶（顆粒）
小さじ１
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1
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お米をとぎ３０分ほどざるにあげる。
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2
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乾燥わかめを小さく砕く。（包丁の柄で軽くたたくと簡単に小さく砕けます。手でももちろんOK）
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3
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お米を炊飯器に入れ、ツナ缶の汁、醤油、酒を全て含めて２．２５合になるまで水加減する。
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4
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小さく砕いた乾燥わかめとほぐしたツナ、昆布だしを加えて、全体に軽く混ぜてから炊飯スタート。
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5
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炊き上がったら、軽く混ぜて１０分ほど蒸らして出来上がり！
コツ・ポイント
■わかめが苦手な方は、醤油を大さじ２にすると冷えてからも特有の磯臭さが気にならずに食べられます。おにぎりなどにもどうぞ♪■オイル缶のツナを使うと、鶏肉入りの炊き込みご飯のようなコクが出てこちらも美味。その場合はオイルは軽く切って。
炊きあがるまで、いいにおいが・・・・
炊飯器あけたら、一面ワカメ・・・びっくりしました♡♡
ツナの旨みに、ワカメの磯のいい風味がいっぱいーー
ゴチソウサマでした(･∀･)♬♬
わかめたっぷり炊き込みご飯を作っていただいてありがとうございます！
炊き上がりはホントにわかめだらけで、一瞬入れ過ぎかと思ってしまいますが、軽く混ぜるとこれがいい塩梅に♪
どうぞこれからもみね子さんのところの定番にしてやってくださいませ～。
つくれぽありがとうございました！