* ヒレカツ&アボカドのもりもりサンド♪
作り方
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1
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食パンは好みで耳を切り落とし、マスタード・マヨネーズを塗る。
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2
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ラップを30cmくらいに広げ、食パンを1枚のせる。
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3
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食パンの上にレタス→玉子焼き→ 紫キャベツ→ヒレカツ→トマト→アボカド→南瓜ペースト→食パンの順に重ねる。
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4
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途中でブラックペッパーをふり、 ラップで押すように包み、半分にカットする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
わんぱくサンドを1度作ったら、1度にお野菜たっぷり取れ簡単で美味しい♪その魅力にハマってしまい色々なサンドイッチを考案し覚書にしています。