簡単！汁なし担々麺風ひやむき♪
Description
冷や麦が、あっという間に汁なし担々麺に変身！ピリ辛感は、ラー油次第。仕上げに、ゴマドレッシングをかけて、いただきます。
イチママ♪
材料
（１人分）
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、冷や麦乾麺を茹でる。茹で方は冷や麦の袋に書かれたゆで方を参考にし、１分弱短く茹でる。
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2
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茹であがった麺を冷水で洗い、水気を切りボールに入れる。
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3
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２に、食べるラー油、粉末和風だしの素、めんつゆを入れてよく混ぜる。
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4
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皿に盛り、水菜、ゴマドレッシングを添えて完成。
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コツ・ポイント
食べるラー油、今回はニンニクが入ってなく、辛さ控えめのものを使いました。使う食べるラー油により、辛さに差が出ます。
このレシピの生い立ち
夏にいただいた冷や麦、違う食べ方を考えていたらこの品が出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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イチママ♪
