食べたら病みつき✨絶品ゴーヤはりはり漬け

Name: 食べたら病みつき✨絶品ゴーヤはりはり漬け
Ingredients: ゴーヤ 1本; ☆甜菜糖 25g; ☆醤油 25cc; ☆純米酢 35cc; ☆みりん 大さじ1; ☆生姜(千切り) 1片分; ☆鷹の爪 1/2本; 塩昆布 1/4袋; ゴマ 適量

Description

『ゴーヤ』の苦みと『はりはり漬け』のほんのり甘さが合ってゴハンのお供にも✨ビールのおつまみにも✨美味しい1品が出来ました

1本

☆甜菜糖

25g

☆醤油

25cc

☆純米酢

35cc

☆みりん

大さじ1

☆生姜(千切り)

1片分

☆鷹の爪

1/2本

1/4袋

適量

キュウリのはりはり漬け同様に、完全に水分が無くなるまで、よく炒めてください。
ゴーヤがパリパリして、とっても美味しくなります♪（≧∇≦）

「キュウリ」のはりはり漬けを『ゴーヤ』にしたら美味しいんじゃないかと言われて、作ってみたら大当たり〜o(^▽^)o✨✨

レシピID : 4072952 公開日 : 16/09/21 更新日 : 16/10/19