中学生の娘の毎日のお弁当 26の画像

Description

冷食でちゃちゃっと手抜き。

材料 (1人分)

1こ
1/6こ
2㎝
プリプリのエビシューマイ(味の素)
2こ
サラダ油
少々
塩コショウ
少々
マヨ
少々
砂糖
小さじ1
しょう油
小さじ2/1
ケチャップ
適量
1膳
おたのしみふりかけ たまご(ニチフリ)
1つ

作り方

  1. 1

    ソーセージの長さを半分に切って、タコさんに切る。
    卵焼き器にサラダ油を少々入れ、タコさんソーセージを焼き取り出しておく。

  2. 2

    玉ねぎを薄切り、長ねぎは斜め薄切りに切る。
    たまごを割りほぐし、マヨと塩コショウを混ぜておく。

  3. 3

    卵焼き器にサラダ油を少し足して、玉ねぎと長ねぎをしんなりするまで炒める。砂糖としょう油を入れサッと炒め合わせる。

  4. 4

    3にたまごを流し入れ、大きく混ぜ合わせるように焼き取り出しておく。

  5. 5

    エビシューマイを表示どうりにレンジで解凍する。

  6. 6

    1と4と5をお弁当箱に詰め、もう1つのお弁当箱にご飯を詰める。

  7. 7

    写真

    タコさんソーセージの上にケチャップと愛情をかければ、出来上がり〜!(ふりかけも忘れずに・・)

コツ・ポイント

とにかく、冷食で彩り良く!(時々、前日のおかず登場)

このレシピの生い立ち

朝、ボーっとして眠くてもお弁当をちゃちゃっと作りたくて。
レシピID : 4073051 公開日 : 16/09/16 更新日 : 16/09/16

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