糖質制限＊塩豆腐とトマトのカプレーゼ
マナ花
作り方
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1
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豆腐を前日から塩をまぶして冷蔵庫に入れておきます。
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2
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翌日、トマトと塩豆腐を輪切りにして器に
トマト
塩豆腐
トマト
塩豆腐
と重ねます。
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3
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その上からマジックソルト(ガーリック味)をお好みで振りかけてココナッツオイル(オリーブオイルでもok)をかけます
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4
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最後に水菜を散らせば出来上がり
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5
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塩豆腐 人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます
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コツ・ポイント
コツは豆腐を前日から塩を振ります。少し濃いめでも水が出てくるので大丈夫です。翌朝水切りして下さい。ココナッツオイルじゃなくても、オリーブオイルでも美味しいです。ガーリック味じゃなくても、マジックソルト➕ガーリックパウダーでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
仕事から帰って来てごはん作りが面倒くさかった時の時短レシピ！毎日サラダも飽きてしまい、あっさり食べたくて、でも糖質制限やカロリーも気になるので豆腐でカプレーゼを作りました。トマトも同時に沢山食べれるので免疫力アップにも
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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マナ花
