なんちゃってパエリア
作り方
コツ・ポイント
お米は洗わず使う方が良い。魚介類はあさり、えび、ほたて、いかなど・・・。私は冷凍のミックスシーフードを使ってます。
このレシピの生い立ち
グリル鍋を利用したお料理として定番のメニューになっています。
味付けをカレー粉の代わりにめんつゆにして、具を鶏肉などにすると
和風パエリアとしても・・・
味付けをカレー粉の代わりにめんつゆにして、具を鶏肉などにすると
和風パエリアとしても・・・
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