生クリーム使用のとろけるプリン①
T0moco
作り方
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1
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全ての材料を混ぜ合わせ、こす。
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2
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耐熱の器流し入れ、水を張ったフライパンで蓋をして中火4分→消火8分そのまま放置する。
AWインダク→保温90℃15分
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3
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カルーアを掛けるのもオススメです。
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4
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ゼラチンで冷やし固めると失敗ナシ✌︎(卵黄のみ使用)
レシピID:4367403
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アイスクリームメーカーで、アイスを作ろうとしたら失敗し…生地が勿体無いので、牛乳と卵白を足してプリンにしました。
上手く出来たのでUPしました(*^_^*)
上手く出来たのでUPしました(*^_^*)
T0moco
