チョコバナナしっとりパウンドケーキ

チョコバナナしっとりパウンドケーキの画像

Description

熟したバナナで作るしっとりパウンドケーキです。

材料

67g〜70g
ぺーキングパウダー
小さじ1(3〜5g)
サラダオイル
25g〜30g
1個
蜂蜜
大さじ1
砂糖
大さじ1
ブランデー
大さじ1
1〜2本(大きさによる)

作り方

  1. 1

    写真

    半分は飾り用のバナナを切ります。

  2. 2

    写真

    残り半分のバナナは砂糖、蜂蜜と潰しながら混ぜます。

  3. 3

    写真

    ②に卵、オイル、ブランデーを入れて泡立てきで画像の様になるまでよく混ぜます。

  4. 4

    写真

    薄力粉とベーキングパウダーをザルでふりながら入れてよく混ぜます。板チョコレートの2列分を刻んで混ぜます。

  5. 5

    写真

    型に流します。画像は
    紀文の豆乳パックを半分に切ってクッキングシートをひいてます。

  6. 6

    写真

    最初に切っておいたバナナと残り一列分の刻んだチョコレート生地の上に飾ります。

  7. 7

    余熱しておいたオーブンに入れて180℃で30~40分焼きます。時間は調整して下さい。

コツ・ポイント

バナナは完熟したのがおすすめです。大きさがまちまちなので、お好みで量は調整してください。バナナに糖分があるので砂糖は少なめにしていますが、物足りない方は砂糖の分量を増やして下さい。

このレシピの生い立ち

バナナが完熟しすぎて…。
レシピID : 4075643 公開日 : 16/09/18 更新日 : 16/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックYFSMFM☆
チョコいれませんでしたがおいしそう♡♡

凄く美味しそうですね♪つくれぽありがとうございます(^ー^)