
お米はといだら一度ざるに上げて水を切り、土鍋に入れる。分量の水を入れて30分~1時間くらいつけておく。
土鍋を強火にかけ、フタのふちから泡が出そうになったらすかさず火を弱める。
ごく弱火で、8分間。
万が一ふきこぼれてしまっても、絶対にフタをあけないこと!
8分たったら火を止めて、15分間むらす。この時もフタはあけないこと。むらし終わったらさっくりとまぜてください。
12/01/19
お母様ものざっちゃんさんも飯炊き名人☆ですね!れぽありがとう
11/10/27
ドキドキわかります~思ったより簡単だったでしょ?ありがとう☆
11/10/12
すごい!人参ピラフは初めてです。すごくおいしそうですね♪
11/10/02
革命ですか!(笑)それにしてもおいしそうなぶっかけですね♪♪
11/08/29
初土鍋ごはん大成功おめでとう!驚くほど簡単だったでしょ?
11/06/29
初挑戦で大成功おめでとう☆おこげのおいしさは格別ですね~
11/06/25
今回はネギ飯!変り種を次々とありがとう♪私もマネしてみます
11/06/23
わあ!筍ごはんは初です~香ばしく炊けそうですね、ありがとう☆
11/06/17
おいしかったですか?誰かのためにも炊いてあげてね~☆
11/06/11
お焦げもおいしいですよね☆今回もご主人感動してくれた?(笑)
11/06/07
初めてでも失敗なしのレシピでしょ~おいしそうに炊けましたね♪
11/06/05
一日に二回はうれしいです^^お子様にもよろこんで頂けたかな~
雪花冰のお店ありましたか!!
よかった~♪娘さんたちと覗きに言ってみてくださいね~★
私の好みは「チョコシロップ」で~す!
ほんと、いい匂いでしたぁ~
雪花冰のお店を見つけてとってもうれしい❤
横浜か秋葉か台湾に行くしかないかと思っていたので^^
チョコシロップ、ミルキーな氷とよく合いそう!!!
「停電したら卓上コンロ使ってご飯炊ける?」
と聞かれて、自信がなくて…それで、土鍋ご飯を炊いてみようと、ねねサンのレシピで作ったのですよ。
これで、もし長時間の停電がきても、ごはんだけは完璧デス♪
ホント!!!お米は立っているし、ツヤツヤしているし♪
沸騰するまでコンロの前でじっと我慢すれば、あとはちょっと目を離してもタイマーで時間を管理すれば失敗しなかったですよ。
ありがとうございました。
おお!!それはご主人のひと言ですか??
なるほど災害時にも役に立つんですね~
ネーミングとPRの欄を小夏さんのコメントを参考に書き換えましたww
どうもありがとう♥♡
とっても焦りました(笑)
だけど、とっても大事なことだと思いました。
PRも書き換えたのですね~^^
皆さん、自分は炊けるカナ?と思うかもしれませんね^^
停電ではなくても美味しく炊けるので、沢山の方に炊いてもらえるといいですね~♪
つくれぽ第一号の気まぐれ小夏デス!!!
久しぶりに訪れましたが、すごいつくれぽ件数で驚いています。皆様、このレシピの美味しさを知ったようですね^^
勿論!!!私も今でも土鍋でご飯炊いてます。
炊飯器は持っていませんw
今、日本はこんなことになってしまって、このレシピ…活躍しているといいなと思ってます。
こちらのレシピを参考にして、
3月13日の夕飯から、土鍋でご飯を炊いています。
今日は15日。
土鍋でご飯を炊く事が、普通な生活!になりつつあります。
いきなり質問してすみません。
今日こちらのレシピでご飯を炊いてみたら、とてもおいしくて感動しました。
停電に備えて実家にもぜひこちらのレシピを教えたいと思っているのですが、土鍋が無いようで・・・
ふと疑問に思ったのですが、土鍋以外の調理器具(フライパンやお鍋など)でも炊けないことはないと思いますが、時間は変わりますでしょうか?
お時間のあるときにご回答いただければ幸いです。
あ、今また地震が(>_<)
こちらのレシピを、ご承諾も得ずに参照レシピとして載せてしまいました。ID:1383726です。
事後報告になってしまい、申し訳ありません。
もし、ご不快なようでしたら削除させて頂きます。