ふっくら最高❤だれでも炊ける土鍋でご飯
レシピID :407786
ツヤツヤお米の粒がしっかり立ってる、本当においしいごはんが簡単に炊けますよ❤ 災害などで停電した時、ガスでご飯が炊けたら安心ですね。炊飯器のごはんしか知らない方、ぜひぜひ試してみて下さい❤
材料 （ ２合分 ）
| 米 | ２合 |
| 水 | ４００ｃｃ |
-
1
-
お米はといだら一度ざるに上げて水を切り、土鍋に入れる。分量の水を入れて３０分～１時間くらいつけておく。
-
2
-
土鍋を強火にかけ、フタのふちから泡が出そうになったらすかさず火を弱める。
ごく弱火で、８分間。
万が一ふきこぼれてしまっても、絶対にフタをあけないこと！
-
3
-
８分たったら火を止めて、１５分間むらす。この時もフタはあけないこと。むらし終わったらさっくりとまぜてください。
コツ・ポイント
ふきこぼれそうになるのは、最初の強火の時だけなので、目をはなさずに見ていてくださいね。
「失敗したかも」 と思っても、絶対にフタをとらないこと。案外おいしく炊けるものです。
１００円ショップの小さな土鍋なら、お米１合、水２００ｃｃで、時間は同じでおいしくできます。
おこげが好きな方は、弱火で８分のところを８分半にしてみてください。
「失敗したかも」 と思っても、絶対にフタをとらないこと。案外おいしく炊けるものです。
１００円ショップの小さな土鍋なら、お米１合、水２００ｃｃで、時間は同じでおいしくできます。
おこげが好きな方は、弱火で８分のところを８分半にしてみてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
46件
(42人)
すごくおいしそうに炊けましたね！土鍋の実力に感謝ですね＾＾
つやつやおいしそうです！喜んで頂けてうれしいです。ありがとう
高級炊飯器に負けないかも？つやつやおいしそう。ありがとう！
ハマっていただいてうれしいです＾＾おこげはおいしいですよね♪
今流行の時短＋エコですね。アメリカでもおいしいご飯食べてね★
鉄火丼！大好物です～ネタと同じくらいご飯が大事ですよね♪
お米ママさんというお名前からして、ご飯を炊くのも上手そう！
土鍋で炊いたときのおこげは香りがいいですよね～ありがとう☆
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/22
子供たちが独立し、５合炊きの炊飯器では大きすぎるようになって、土鍋で炊いてみたところ、そのおいしさにびっくり！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 7位
雪花冰のお店ありましたか！！
よかった～♪娘さんたちと覗きに言ってみてくださいね～★
私の好みは「チョコシロップ」で～す！
ほんと、いい匂いでしたぁ～
雪花冰のお店を見つけてとってもうれしい❤
横浜か秋葉か台湾に行くしかないかと思っていたので＾＾
チョコシロップ、ミルキーな氷とよく合いそう！！！
「停電したら卓上コンロ使ってご飯炊ける？」
と聞かれて、自信がなくて…それで、土鍋ご飯を炊いてみようと、ねねｻﾝのﾚｼﾋﾟで作ったのですよ。
これで、もし長時間の停電がきても、ごはんだけは完璧ﾃﾞｽ♪
ﾎﾝﾄ！！！お米は立っているし、ツヤツヤしているし♪
沸騰するまでコンロの前でじっと我慢すれば、あとはちょっと目を離してもタイマーで時間を管理すれば失敗しなかったですよ。
ありがとうございました。
おお！！それはご主人のひと言ですか？？
なるほど災害時にも役に立つんですね～
ネーミングとＰＲの欄を小夏さんのコメントを参考に書き換えましたｗｗ
どうもありがとう♥♡
とっても焦りました（笑）
だけど、とっても大事なことだと思いました。
PRも書き換えたのですね～＾＾
皆さん、自分は炊けるｶﾅ？と思うかもしれませんね＾＾
停電ではなくても美味しく炊けるので、沢山の方に炊いてもらえるといいですね～♪