| お米 | 2合 |
| 水 | 400cc |
| お米 | 1合 |
| 水 | 200cc |
お米はといだら一度ざるに上げて水を切り、土鍋に入れる。分量の水を入れて30分~1時間くらいつけておく。
土鍋を強火にかけ、フタのふちから泡が出そうになったらすかさず火を弱める。
ごく弱火で、8分間。
万が一ふきこぼれてしまっても、絶対にフタをあけないこと!
8分たったら火を止めて、15分間むらす。この時もフタはあけないこと。むらし終わったらさっくりとまぜてください。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/10/13
そうなんです、意外にも炊飯器より早いんですよね。ありがとう♡
08/09/12
つくれぽありがとうございます♡69円って激安ですね~(驚)!
08/05/10
ちょうど良い堅さに炊けたんですね!おいしくできて私もうれしい
08/04/05
少量でもおいしく炊けるでしょう?!100均バンザイですね^^
08/01/25
少量炊くにはいい方法でしょう?気に入ってもらえて私も嬉しい❤
08/01/24
うゎ~!小夏さん飯炊き名人になっちゃいましたねwありがとう❤
08/01/22
ワタシのあこがれのルクルーゼで炊いてくれたのね❤おいしそう~
08/01/09
ありがとうございます!ご飯がおいしく炊けると幸せですよね~w
子供たちが独立し、5合炊きの炊飯器では大きすぎるようになって、土鍋で炊いてみたところ、そのおいしさにびっくり!
| 外部ブログ用 |
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雪花冰のお店ありましたか!!
よかった~♪娘さんたちと覗きに言ってみてくださいね~★
私の好みは「チョコシロップ」で~す!
ほんと、いい匂いでしたぁ~
雪花冰のお店を見つけてとってもうれしい❤
横浜か秋葉か台湾に行くしかないかと思っていたので^^
チョコシロップ、ミルキーな氷とよく合いそう!!!
「停電したら卓上コンロ使ってご飯炊ける?」
と聞かれて、自信がなくて…それで、土鍋ご飯を炊いてみようと、ねねサンのレシピで作ったのですよ。
これで、もし長時間の停電がきても、ごはんだけは完璧デス♪
ホント!!!お米は立っているし、ツヤツヤしているし♪
沸騰するまでコンロの前でじっと我慢すれば、あとはちょっと目を離してもタイマーで時間を管理すれば失敗しなかったですよ。
ありがとうございました。
おお!!それはご主人のひと言ですか??
なるほど災害時にも役に立つんですね~
ネーミングとPRの欄を小夏さんのコメントを参考に書き換えましたww
どうもありがとう♥♡
とっても焦りました(笑)
だけど、とっても大事なことだと思いました。
PRも書き換えたのですね~^^
皆さん、自分は炊けるカナ?と思うかもしれませんね^^
停電ではなくても美味しく炊けるので、沢山の方に炊いてもらえるといいですね~♪