トースターで簡単♡鮭のみそマヨホイル焼き
cyok_ki
作り方
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1
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キッチンペーパーで鮭の切り身の水分を拭き取り、両面にブラックペッパーを軽くふる。
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3
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アルミホイルに玉ねぎを敷き、鮭→しめじ→人参を乗せていく。
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4
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●の調味料を合わせておく。ホイルを器のように周りを寄せたら、酒を半量ずつふりかけ、上に調味料をかける。
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5
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4をもう一枚ホイルで上から被せ、トースターで15分〜20分蒸し焼きにする。
温度設定できるトースターなら230℃で！
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6
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被せたホイルを外し、チーズをかける。
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7
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再度トースターに戻し、チーズに焦げ目が付くまで焼いたら完成。
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8
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パセリを散らしていただきます♡お好みで一味を振りかけても美味しいですよ！
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9
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2017年1月10日、「オーブントースター」の人気検索で1位になりました♡ありがとうございます！
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コツ・ポイント
トースターでの蒸し焼きで被せていたホイルを取る際、まだ加熱し足りない時は加熱時間を増やして調整してください。
このレシピの生い立ち
旬の鮭料理を簡単に作りたくて、加熱は全てトースター任せのホイル焼きを作りました。
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