玉ねぎ、シャキッ! ぶっかけうどん
作り方
コツ・ポイント
①麺つゆは、薄めないこと。
①工程3をきちんと守ること。
②うどんと玉ねぎとしょうがをしっかり混ぜること。
①工程3をきちんと守ること。
②うどんと玉ねぎとしょうがをしっかり混ぜること。
このレシピの生い立ち
単身赴任しているときに、しょうがとたまねぎだけのこのぶっかけうどんをよく作り食べたものです。簡単で意外と美味しいので今でもときどき作っていますが、家では薬味がいろいろあるので豪華なものになっています。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索