レバーと椎茸の旨煮♪
くにしゃん♪
作り方
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1
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あらかじめ、合わせ調味料を使って置きます♪
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2
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椎茸・キャベツ・玉ねぎは食べ易い大きさに切ります♪キャベツは手でちぎってもgood♪
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3
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レバーも食べ易い大きさに切ります♪
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4
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フライパンを熱しサラダ油をひきレバーを炒めます♪
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5
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レバーの色が変わってきたら、玉ねぎ、椎茸、キャベツを入れ、合わせ調味料を入れ、ます♪
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6
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蓋をして、4～5分煮ます♪※吹き零れないように中火で様子を見ながらね(^-^)/
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7
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時おり蓋を取り混ぜ合わせ～玉ねぎが柔らかくなったら出来上がり(^-^)v
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8
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仕上げに黒胡椒をふりふり出来上がり(^-^)v
ハイ！どうぞ召し上がれ(^-^)/
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レバーの美味しい食べ方研究中p(^-^)q
美味しく出来たのでレシピ化し掲載しました(^-^)/
美味しく出来たのでレシピ化し掲載しました(^-^)/
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くにしゃん♪
