手抜きな私のむきエビピラフ風チャーハン
作り方
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1
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えびをまずお酒と水で茹でます
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2
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フライパンにオリーブオイルそしてニンニク2カケを入れ炒め玉ねぎ人参を炒めます
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3
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火が通ったらゆでたむきエビを入れ炒めます
そこに、クレージソルトをいれ炒めご飯をいれ炒めます
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4
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バターを20g入れだし醤油をひと巻き入れ炒めコショウで味を整えパセリをいれひと混ぜしたら出来上がり
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コツ・ポイント
むきエビはお酒で茹でると生くささがきえました
このレシピの生い立ち
息子からチャーハンみたいのをつくってと