冷凍ブルーベリーでジャムHBで1時間2分

冷凍ブルーベリーでジャムHBで1時間2分の画像

Description

説明書のとおりに調理しよう。

材料 (小瓶2個分)

砂糖(グラニュー糖)
125g
レモン汁
22ml

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍保存してあったブルーベリーです。冷凍前に洗って保存しました。

  2. 2

    写真

    ジャム用の内蓋を忘れずにセットしましょう。SIROCAのメニュー番号24でスタートします。

コツ・ポイント

ペクチンは多糖類で食後の血糖値の急上昇を抑える働きがあると聞いたので使いました。できあがった味は、ちょっと酸味があってさわやかな感じで、ブルーベリージャムのできあがりです。

このレシピの生い立ち

SIROCAホームベーカリーがやってきた。
レシピID : 4079692 公開日 : 16/09/20 更新日 : 16/10/11

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