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下準備調味料を合わせておく
舞茸をほぐす人参を千切りにし、油揚げを湯通して千切りにします
フライパンに油をひいて、ひき肉と舞茸を炒めます。舞茸がしんなりしたら油揚げと人参も入れます(人参は火が通らなくて良いです
具材を具とだし汁に分けておく
お米を研いでザルに上げる。そこにだし汁を入れて、少なめに水を入れて具材を入れたら、炊飯器にセット