ピリ辛豚もやし炒め。
はぎょん。
作り方
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1
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フライパンに油を熱して豚肉を炒める。
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2
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☆を混ぜて合わせておき、豚肉に火が通りだしたら☆塩を加えて炒める。
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3
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もやしを足して、塩コショウで味を調えもやしに火が通ったら完成！
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コツ・ポイント
コチュジャンの量はお好みで調整してください。小さじ2でピリ辛くらいでした。
このレシピの生い立ち
コチュジャン系の味付けにハマってて、豚肉ともやしがあったのでコチュジャン炒め風なのを作ってみました。
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(2人)
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はぎょん。
