パパっと作る具沢山の豚汁♪
もえちゃんはは
作り方
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豆腐は好きな大きさに切っておきます
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3
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鍋に水とだしの素を入れて沸騰させる。そして豚肉を入れ酒を回し入れる。アクが出たらすくい取る
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①のキャベツと大根を入れて3分煮ます
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②の豆腐を入れたらお味噌もお玉でときながら入れていきます。混ぜてフツフツと煮たってきたら、味をみて火を止めます
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器に盛って すり下ろし生姜をのせたら完成♪
子供さんは生姜なしでどうぞ♡
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2016年10月30日人気検索トップ10入りしました！検索をして下さった皆さまありがとうございました！
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2019年1月7日話題入りしました！つくレポを送って下さった皆様どうもありがとうございます♡
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コツ・ポイント
肉を入れてお酒を回し入れ、肉の臭みを消す。早く煮えるように、大根はなるべく薄く切る
このレシピの生い立ち
手早く豚汁を作りたくて考えました
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もえちゃんはは
