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磯の香り漂う~和風クリームパスタ☆

レシピID :408086
メイン画像
海苔の佃煮で和風クリームパスタを作りました。特に味付けはいりません。海苔とお醤油がほのかに香るパスタです。

材料 ( 1人分 )

パスタ 100g
海苔の佃煮 小さじ1
フィラデルフィア・クリームチーズ 大さじ1
生クリーム 50cc
昆布茶 昆布茶についてくるスプーンで1杯分
パスタの茹で汁 お玉1杯
わさび 適量
塩(茹で汁用) 適量
オリーブオイル(茹で汁用) 大さじ半分くらい

1

パスタを茹でる。茹で汁には軽く塩味がつく程度の塩と、オリーブオイルを適量入れて茹でる。

2

別の鍋にクリームチーズと生クリームを入れ、沸騰させる。沸騰したら、昆布茶と海苔の佃煮を入れよく混ぜる。焦げ付かないように、パスタの茹で汁を適宜入れる。

3

パスタが茹で上がったら、2のソースに加え、ソースとよく絡める。仕上げにお好みでわさび(チューブ使用)を適量入れ、パスタとよく混ぜる。完成!

コツ・ポイント

写真のパスタにはアボガドが入っています(好きなので入れてみました。)海苔の佃煮は「ご飯ですよ!」みたいなタイプのものを使っています。きのこ類を入れるとおいしいかも。

わさびは最後に入れてよーく和えてください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

このレシピの生い立ち

作成日:07/07/23

叔母が送ってくれた有明海産の海苔の佃煮。白いご飯以外に食べる方法はないかと考え、クリームパスタにしてみたところ大成功。クリームソースは、あややっこさんの「絶賛☆濃厚チーズクリームパスタ」を参考にしています。

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