離乳食中期 白菜と鶏肉のトロトロスープ

白菜を少し粗めにきざむ。じくの部分は葉の部分より細かくきざむ。(大きさは月齢や進度に合わせて変えてください)

大根を細かくきざむ。(大きさは月齢や進度に合わせて変えてください)

鳥むね肉のひき肉を包丁で少しきざむ。火を通したときにバラバラになりやすいです！

沸騰したら鶏ひき肉をかき混ぜながら加え、塊にならないようにする。

20～30分煮る。水気が少なくなりすぎたら少し水を足して調整する。

少し冷ましてから冷凍容器に入れる。具材→汁の順に入れれば具の片寄りができない。

食べる分のキューブをとり、残りはジップロックに入れて保存。

耐熱容器にキューブを入れて500wレンジで40秒かけて解凍する。(ちょっとくらい溶け残っていても大丈夫)

１キューブに対して１つまみの片栗粉を入れて混ぜ、レンジで500wで30秒かける。