生ハムと水牛チーズのいちじくカプレーゼ

生ハムと水牛チーズのいちじくカプレーゼの画像

Description

イタリアンのお店で食べたこのカルパッチョが忘れられなくて( ˊᵕˋ )

材料 (3人分)

80g
96g(12こ入り)
少々
オリーブオイル
適量
ブラックペッパー
少々
ベビーリーフやルッコラ等のお好きな葉菜
お好きなだけ♡*°
玉ねぎドレッシング
お好みで♡*°

作り方

  1. 1

    お皿に生ハムを並べます。

  2. 2

    次にいちじくの皮をむき、食べやすい大きさに切って①の上に並べます。

  3. 3

    モッツアレラチーズを乗せます。

  4. 4

    ベビーリーフやルッコラ、お好みの葉菜をおきます。

  5. 5

    塩を軽く気持ちパラパラ。

  6. 6

    ブラックペッパーをパラパラ。

  7. 7

    オリーブオイルを全体的に軽くかけます。

  8. 8

    軽く玉ねぎドレッシングをたらす。
    たらす程度(ˊᵕˋ)

  9. 9

    出来上がり~✧ \( °∀° )/ ✧

  10. 10

    生ハムにモッツアレラチーズといちじくを包んで食べると最高に美味しいです✧‧˚

コツ・ポイント

リーフや葉菜を多く置いた際は、玉ねぎドレッシングを少しかける事をお勧めします(ˊᵕˋ)

塩とオリーブオイルだけでも全然OKです♡*°
お好みで美味しく召し上がって下さい♡*°

このレシピの生い立ち

出来るだけ近く再現してみました(ˊᵕˋ)
お家で出来る、簡単でちょっぴり贅沢✧‧˚
レシピID : 4081350 公開日 : 16/09/21 更新日 : 16/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Amackerel
オレガノ振りましたが、他のハーブの方が合いそう!また試してみます

おぉ♡また何が一番合ったか教えて下さいね(*ˊ˘ˋ*)♪