超!簡単!鮭海苔巻き焼き
作り方
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1
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鮭の骨をとって切身を3等分にして、小麦粉をまぶす。
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2
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ガーリックパウダーと塩コショウも一緒に。味が馴染んだら海苔をまく。
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3
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フライパンにゴマ油をしいて、焼きます。終わりです。
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コツ・ポイント
特にないです。生鮭がいいかなっ。味ぽんや、ゆず胡椒で食べる場合は、塩コショウを控えめにしてね。
このレシピの生い立ち
焼くだけに、飽きたので海苔巻きにしてみました。私は、ネギまみれにして食べるのが好きです。大根おろしもオススメですよ。