しっとりかぼちゃのミニクグロフ
作り方
-
-
3
-
滑らかになったらシュガーを2~3回に分けて入れてまぜます。
-
-
-
4
-
卵は2回位に分けて、きれいに混ぜてください。
-
-
-
5
-
マッシュしたかぼちゃを入れ更にきれいに馴染むように混ぜてください。
-
-
-
6
-
粉類をふるいながら2回くらいにわけて、ゴムベラでさっくりと混ぜまず。
-
-
-
7
-
ラム酒付けのレーズンを入れて、レーズンが偏らないように混ぜてください。
-
-
-
8
-
生地を型にいれます。
この時、型の8分目位まで生地を入れてください。
(型にはバターかオイルを塗っておきます。)
-
-
-
9
-
170℃に温めたオーブンで22~25分焼きます。
-
-
-
10
-
仕上げはパウダーシュガーとかぼちゃお種を飾りました。
-
コツ・ポイント
・最後にお好みでシナモンパウダーをかけるのも美味しいと思います。
・焼くときの温度、時間はオーブンによって多少異なりますv。
・焼くときの温度、時間はオーブンによって多少異なりますv。
このレシピの生い立ち
ハロウィンも近づいてきたので、かぼちゃを使ったケーキを作りたくなりもした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)