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レシピID :408339

大葉とじゃこと梅干のさっぱり混ぜご飯

大葉とじゃこと梅干のさっぱり混ぜご飯
切って刻んで混ぜるだけなので、レシピと呼ぶにはおこがましいですが、美味しくはまった味♪

材料 ( 2-3人分 )

大葉
2-3枚
梅干
小4-5個
じゃこ
お好みで
ごま油
2~3滴
少々
煎りゴマ(白か黒)
少々
白飯
茶碗3杯分

1

大葉、種を取った梅干を細かく刻む。

2

大葉にだけ、ごま油を2滴くらい垂らしておく。この時、塩を2ツマミくらい振り、まぶす。

3

ボールを水にさっとぬらし、白飯をいれる。
1と2の梅干と大葉とじゃこを入れて混ぜる。お好みでゴマを振り掛ける。

コツ・ポイント

ごま油は入れすぎに注意してください★
私はよくおにぎりにしますが、おにぎりにする場合、大葉に振り掛ける
塩は減らしてみて下さい。(おにぎりを握るときに手に塩をまぶすので)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/10/06

写真

昨日の残りご飯をつかって!さっぱりと美味しくいただけました。

マッハママ

れぽありがとうございます♫残りご飯に見えない☆美味しそう!

07/07/30

写真

大葉・梅で爽やかですね!夏は特に食欲出ちゃう味でおいしいです^^

はなめ

美味しそうなおにぎり・・!美味しいと賛同頂き嬉しい限りです♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/07/23
大葉にごま油と塩をまぶすと長持ちすると人に聞いたので♪

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