簡単!レンジでニラ玉
作り方
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1
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ニラは2センチ程度に切る。お皿にサランラップを張り、ニラを乗せる。
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2
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ニラに黒胡椒、ごま油をかけて軽く混ぜる。
混ぜたらラップでふんわりと包む。
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3
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レンジで40秒チンする(我が家は800W)
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4
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卵にオイスターソースを入れて溶き卵にしたものを3と合わせ混ぜる。再びラップでふんわりと包みレンジで30秒。
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5
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一旦4を取り出しかき混ぜてさらに30秒チン。
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6
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5を取り出して一口大に切れば完成です。
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コツ・ポイント
レンジのワット数によりチンする時間を調整してください。長すぎるとカチカチになります。ちょっとずつ加熱してください。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めのために作りました。卵一個でも二人分になるし5分あれば出来上がります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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