| 豚生姜焼き用 | 6切れ(250~300g) |
| 玉ねぎ | 1/4~1/2個 |
| 生姜 | 1かけ |
| にんにく | 1かけ |
| ※酒 | 大さじ1.5 |
| ※みりん | 大さじ1.5 |
| ※しょうゆ | 大さじ1.5 |
玉ねぎ・生姜・にんにくをすりおろし、※の調味料とあわせたものに、豚肉をつけておく。(20~30分)
フライパンに油をしき、豚肉を両面焼く。最後に残った1の調味料を絡めて出来上がり♪
◆実験◆朝、冷凍した肉に①の下味の材料をかけて冷蔵庫に放置。夜焼いてみたらメチャ軟らかく出来上がりました♪(08.04.05)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/07/21
わぁ♪ボリュームたっぷり~^^美味しそうなレポありがとう♪
08/07/10
玉葱すごいですよね~美味しそうなつくれぽ有難う♪
08/07/09
私もよく玉葱入れすぎます^^気に入ってもらえてよかった~♪
08/07/05
いつも美味しそうに作ってもらって嬉しいです(*^▽^*)
08/07/02
一味合いそうですね♪美味しそうなれぽありがとう!
08/06/30
ムネ肉でも合いましたか!私も作ってみます^^ありがとう♪
08/06/22
あじっ子さん今回も美味しそうなレポありがとうございます♪
08/06/16
定番だなんて光栄です!気に入ってもらえて嬉しいです♪
10年前に本で見たレシピが自分流に簡単になり、定番になったものです。
生姜焼き、リピしていただいてありがとう^^
ご主人からリクエストがあるなんて
ホント嬉しいです!!
チビちゃん達も食べられるんですね~(*^-^*)
私、帰りが遅い事が多いので
そういう日は朝に晩ご飯の下準備をするんです。
冷凍バージョンはその時に実験してみました☆
チンして解凍しないから電気代も節約ですよね^^
冷凍版にチャレンジしていただいて
ありがとうございました!
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