玉ねぎを巻いたトンカツ☆揚げ焼き
Description
切り落とし肉を広げて&つなげて&玉ねぎを巻いたトンカツを作りました♪
材料
作り方
コツ・ポイント
先に豚肉を触って手が汚れてしまったので、下味はつけず卵にしっかり塩こしょうをしました。下味を忘れずにつけた時は卵には軽めの塩こしょうを。
このレシピの生い立ち
急にトンカツが食べたくなったので、切り落とし肉を使って玉ねぎでカサ増ししました。トンカツ用のあの分厚い肉のストックがなかったので。
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