ファルファッレ・いちじくとゴルゴンゾーラ
Description
甘いいちじくと独特な塩気のゴルゴンゾーラとの相性抜群！デザート感覚で食べられます♡
sachi825
材料
（1人分）
75g
1個
30g
2個
☆オリーブオイル
大さじ2杯
☆白ワインビネガー
大さじ1杯
☆メイプルシロップ
大さじ1杯〜
☆岩塩・ブラックペッパー
適量
作り方
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1
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ファルファッレは、袋の記載通りに茹でて、氷水に晒して冷やす
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2
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いちじくは皮を剥いて8等分の櫛形切りにカット、黒オリーブは輪切りにカットしておく
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3
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お皿に、1・2・を盛り付け、ゴルゴンゾーラをちぎって散らし、☆を全体に振りかけたら、出来上がり！
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4
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2016/10/07「ファルファッレ」の人気検索で10位になりました♪
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コツ・ポイント
全体を混ぜ合わせてお召し上がり下さい♪
メイプルシロップの量は、お好みで調節して下さい♪
メイプルシロップの量は、お好みで調節して下さい♪
このレシピの生い立ち
ファルファッレを使った、さらっと食べられるパスタを作りました♪
sachi825
