納豆サラダうどん

レシピID :408782
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たっぷり野菜とツナ入りネバネバサラダうどん。

材料 ( 二人前 )

細うどん(乾麺) 1.5人前
納豆 小1パック
レタス 大きめの葉を3〜4枚
胡瓜 1/3本
トマト 小1個
ツナ缶 1/2缶
【マヨダレの材料】
マヨネーズ 大さじ2と小さじ1
麺つゆ3倍濃縮タイプ 大さじ2と小さじ1
醤油 小さじ1/2〜1

1

胡瓜は薄い輪切りにする。トマトは小さめのくし切りにする。レタスは冷水につけて水気をしっかりと切り、一口大にちぎっておく。ツナ缶はオイルを切っておく。上記の材料をボールなどに入れしっかりと冷蔵庫で冷やす。

2

うどんをたっぷりのお湯で茹で始める。

3

マヨダレの材料を合わせておく。

4

納豆はかるくといて、3のマヨダレの中に入れておく。
茹で上がったうどんを流水でよく荒い、氷水でしめる。しっかりと水気を切る。

5

1のボールに、うどんとマヨダレを入れて、良く混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

とにかく、全てをしっかり冷やして下さい。生温いと気持ち悪いかもしれません。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/23

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マヨだれと納豆が美味しくってチュルチュル完食です♫♬

ryouko*nao

納豆うどんとは思えない程お洒落に作って頂き感激!嬉しです^^

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/07/24

普通のサラダうどんを作るつもりが、ついつい納豆を入れてしまいました。

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