青梗菜ひき肉炒め
作り方
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1
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青梗菜を4~5cmに切る。
しめじは小分けにしておく。
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2
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油とショウガで、ひき肉を炒め、しめじ、青梗菜を塩コショウをして炒める。
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3
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オイスターソースを加える。
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コツ・ポイント
お好みのひき肉で大丈夫。
このレシピの生い立ち
二十四節気七十二候、【72候の常備菜】を5日に1度アップしています。
今回は第49候「青梗菜」
今回は第49候「青梗菜」
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