夏の楽しみ♪トマトの湯むき♪
レシピID:408794
トマトの皮むきって面倒？いえいえこれがしたくて私はトマト好きになりました～お試しください◎^∇^◎2007.8.12話題入りさせて頂き感激です♡♡
材料
| ミディトマト | 好きなだけ |
| 水 | 使う鍋の5cm分 |
| 氷 | 適量 |
-
1
-
トマトが入るくらいの『鍋』を用意します。
5ｃｍくらい水をいれ沸かします。
トマトは洗ってヘタに切込みを入れます。そのときちょっとだけ残してください。
-
2
-
切り落としちゃダメですよ♫ちょっとだけ残してください
-
3
-
お湯の中にトマトを入れます。そっとね。10くらい数えたころ皮がプちっとします。
鍋から取り出し氷水に入れましょう。ヘタを引っ張ると『プリン』と皮がむけますよ♡♡
-
4
-
後はサラダにサルサソースにトマトソースに今が旬のトマトを楽しんでください♪
コツ・ポイント
ヘタはちょっとだけ残すのがポイントです。後は簡単にむけますよ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
92件
(82人)
つるっといきましたか？美味しいおでんになるのかな^^感謝です
簡単にむけてよかったです^^いっぱい活用してくださいね♪
きれいに真っ赤で美味しそうなトマトさんですね♪ありがとう♥
はぁ～つるっ^^嬉しいです♪美味しいおでん♪満喫だった？
笑顔で湯むき♪嬉しいです^^ありがとうございます♪
湯むきを好きになってくれて嬉しいです^^ありがとうございます
感激なお言葉にこちらこそ感激！初湯剥き♪ありがとうございます
楽しんでもらい嬉しいです^^ありがとうございます
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/24
学生のとき手伝っていたレストランのマダムに教わりました。誰もが知っていると思っていたら、先日友人と話していてΣ(ಠิДಠิ|||)っと驚かれたのでレシピアップします。トマトの湯向きが面倒でないことを知って欲しいなぁとおもいました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 1位
- 3位
- 11位
- 13位
はじめまして♡
とってもステキなレシピ、ありがとうございます！
目からウロコでした！！
つるんつるん♪
キレイにむけて、すっごくうれしいのですが、
触ってる間に、かわいくて愛着わいてきちゃって、
食べるのがかわいそうになりました（笑）
お嫁に出す親の気持ちってこんなんなんかな～（笑）
でも、おいしくいただいちゃいましたけどね♡（＾ ＾）
オーブルさんに、ずうずうしいお願いだったら、ごめんなさい。
いま、トマトを使ったレシピを考えているのですが、
もしそれが上手にできたら、
この湯剥きレシピを、
参考にしたレシピとしてＵＰさせてもたってもいいでしょうか？
よろしくお願いいたします。
こんにちわ♪
とっても嬉しいお言葉と
れぽ♪ありがとうございます♪
お役に立てることが出来たら
とても嬉しいです♪
レシピですがどうぞどうぞ
使って下さいませ
私のほうこそれな犬さんの
レシピとご一緒できたら
感激です(*´∇｀*)
そちらのキッチンにも伺いますね♪
ではでは♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･
ｺﾝﾆﾁﾊヾ(｡･ω･｡)
お庭の大量のミニトマトの消費にお陰さまで湯剥きが楽しいです♡
知っててよかったぁ(*^-^*)
ツルンツルンと剥けるこの楽しさ(*^艸^*)♥
ミニトマトって結構皮が口に残るので１歳５ヶ月の娘には皮を取らないと無理(^^;
これからもお世話になります<(_ _)>
ほんと、急激な気温の変化でキツイですよねぇ～今日も気温は２０度ないです(-ω-；)
トレーナー着てます（´Д｀；）'`,､'`
日記へのコメント有難うございましたヽ(*^^*)ノ
お役に立てて嬉しいさぁ♪
そうそう小さなお子さんには
あの皮が『ピッ』って飛ぶの
困るよね～
飲み込めなくてむせちゃうし
わが子もよくやるさぁ
。。。って6歳児でも落ち着いて食べれないで
むせるのはチョット恥ずかしいことか（笑）
こちらは雲が厚く洗濯には
不向きな毎日で困ります
なのにじめじめ･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･｡
蒸し暑い。。。いやさぁヽ(´▽｀)/
トマトの湯むきでお湯が少なかったので、それが原因だと思います。
今度はポイントをしっかし押さえてチャレンジしますね＾＾
いえいえお役に立てれば
こんなに嬉しい事はありません
少ないお湯でも鍋の中で
転がすと結構いけます(^^ゞ
これからもどうぞ宜しくお願いしますヽ(´▽｀)/
お返事ありがとうございました♫
素敵なコメントいただきとても嬉しいです。
オーブルさんは、たくさんレシピを出していらっしゃる達人さんなんですね。すご〜い
私はまだ入って一週間ですが、オーブルさんを目指して頑張ってみたいとおもいます。
これからもどうぞ宜しくお願いします
momoriki
遊びに来てくださり
どうもありがとう◎^∇^◎
いえいえ
私なんぞはもう本当にノロマーで
レシピも少なくお恥かしいです(^^ゞ
これからも素敵なcookpadを
お互い楽しんでまいりましょう♪
こちらこそこそ
これからもどうぞ宜しくお願いしますヽ(´▽｀)/
食パンにコメントいただきありがとうございました♫
見てくださってて嬉しいです。
オーブルさんのお陰でやる気が出てきました
次、メロンパンがんばります〜〜〜
こんなに嬉しいお言葉
なのにお返事が遅く
本当にごめんなさい<(_ _*)>
そちらのキッチンに
今からお邪魔しますね♪
ﾟ･:*:･｡(〃･ω･)ﾉ ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀヽ(･ω･〃)｡･:*:･ﾟ