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夏の楽しみ♪トマトの湯むき♪

レシピID :408794

トマトの皮むきって面倒？いえいえこれがしたくて私はトマト好きになりました～お試しください◎^∇^◎2007.8.12話題入りさせて頂き感激です♡♡

材料

ミディトマト	好きなだけ
水	使う鍋の5cm分
氷	適量

1: トマトが入るくらいの『鍋』を用意します。
5ｃｍくらい水をいれ沸かします。
トマトは洗ってヘタに切込みを入れます。そのときちょっとだけ残してください。

2: 切り落としちゃダメですよ♫ちょっとだけ残してください

3: お湯の中にトマトを入れます。そっとね。10くらい数えたころ皮がプちっとします。
鍋から取り出し氷水に入れましょう。ヘタを引っ張ると『プリン』と皮がむけますよ♡♡

4: 後はサラダにサルサソースにトマトソースに今が旬のトマトを楽しんでください♪

コツ・ポイント

ヘタはちょっとだけ残すのがポイントです。後は簡単にむけますよ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

79件 (69人)

09/07/06

初湯むき！こんな簡単に出来るとは思いませんでした(>_<)

yumi38

つるっといけましたか？美味しそうですねありがとうございます

09/06/10

初めて湯むきに挑戦! このﾚｼﾋﾟのお陰ですんなりできました~★

omamagoto

涼しげなトマトのサラダですね^^色合いが素敵です♪ありがとう

09/06/04

初湯むき☆感動しました！ありがとうございました♪

maria4691

感動していただきこちらこそ感激です！ありがとうございます^^

09/06/03

ｲﾀﾘｱのﾄﾏﾄです。思い立ったらすぐできるのでいいですね☆

pjpj

なんて可愛い本場のトマト♪すっとしたいでたちが素敵ですね♥

09/05/31

今までで、1番綺麗に湯むきが出来きました♪次からこの方法に決定☆

あずさんご

つるっと剥けたら嬉しいです♪とってもきれいですね^^ありまそ

09/05/26

とっても簡単で面白かったです！！！

ひころん

つるっとして臨場感のあるれぽ♪感激です^^ありがとう♡♡

09/02/22

つるっと剥けて楽しい！これは便利ですね★

まいcom

きれいにつるっと美味しそう♪ありがとうございます♡♡

09/01/28

リベンジ大成功！！これは楽しい♪こんなに簡単だったのね＾＾

チロルっち

リベンジ♪嬉しいです♥丸々トマトさんですね♪ありがとう^^

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コメント 60件のコメントを読む

れな犬 2008年06月29日 19:33

オーブルさま

はじめまして♡

とってもステキなレシピ、ありがとうございます！
目からウロコでした！！

つるんつるん♪
キレイにむけて、すっごくうれしいのですが、
触ってる間に、かわいくて愛着わいてきちゃって、
食べるのがかわいそうになりました（笑）
お嫁に出す親の気持ちってこんなんなんかな～（笑）

でも、おいしくいただいちゃいましたけどね♡（＾　　＾）

オーブルさんに、ずうずうしいお願いだったら、ごめんなさい。

いま、トマトを使ったレシピを考えているのですが、
もしそれが上手にできたら、
この湯剥きレシピを、
参考にしたレシピとしてＵＰさせてもたってもいいでしょうか？

よろしくお願いいたします。

オーブル 2008年06月30日 12:23

れな犬さま
こんにちわ♪

とっても嬉しいお言葉と
れぽ♪ありがとうございます♪
お役に立てることが出来たら
とても嬉しいです♪

レシピですがどうぞどうぞ
使って下さいませ
私のほうこそれな犬さんの
レシピとご一緒できたら
感激です(*´∇｀*)

そちらのキッチンにも伺いますね♪
ではでは♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･

やよぴん 2008年08月23日 11:00

オーブルさん☆

ｺﾝﾆﾁﾊヾ(｡･ω･｡)
お庭の大量のミニトマトの消費にお陰さまで湯剥きが楽しいです♡
知っててよかったぁ(*^-^*)
ツルンツルンと剥けるこの楽しさ(*^艸^*)♥
ミニトマトって結構皮が口に残るので１歳５ヶ月の娘には皮を取らないと無理(^^;
これからもお世話になります<(_ _)>

ほんと、急激な気温の変化でキツイですよねぇ～今日も気温は２０度ないです(-ω-；)
トレーナー着てます（´Д｀；）'`,､'`

日記へのコメント有難うございましたヽ(*^^*)ノ

オーブル 2008年08月28日 09:28

やよぴんちゃ♪

お役に立てて嬉しいさぁ♪
そうそう小さなお子さんには
あの皮が『ピッ』って飛ぶの
困るよね～
飲み込めなくてむせちゃうし
わが子もよくやるさぁ
。。。って6歳児でも落ち着いて食べれないで
むせるのはチョット恥ずかしいことか（笑）

こちらは雲が厚く洗濯には
不向きな毎日で困ります
なのにじめじめ･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･｡
蒸し暑い。。。いやさぁヽ(´▽｀)/

チロルっち 2008年09月16日 15:46

オーブルさん、アドバイスありがとうございました！
トマトの湯むきでお湯が少なかったので、それが原因だと思います。
今度はポイントをしっかし押さえてチャレンジしますね＾＾

オーブル 2008年09月20日 21:00

チロルっちさん♪

いえいえお役に立てれば
こんなに嬉しい事はありません

少ないお湯でも鍋の中で
転がすと結構いけます(^^ゞ

これからもどうぞ宜しくお願いしますヽ(´▽｀)/

momoriki 2008年09月24日 22:55

オーブルさんへ
お返事ありがとうございました♫
素敵なコメントいただきとても嬉しいです。
オーブルさんは、たくさんレシピを出していらっしゃる達人さんなんですね。すご〜い
私はまだ入って一週間ですが、オーブルさんを目指して頑張ってみたいとおもいます。
これからもどうぞ宜しくお願いします
momoriki

オーブル 2008年09月26日 21:40

momorikiさん♪

遊びに来てくださり
どうもありがとう◎^∇^◎

いえいえ
私なんぞはもう本当にノロマーで
レシピも少なくお恥かしいです(^^ゞ
これからも素敵なcookpadを
お互い楽しんでまいりましょう♪

こちらこそこそ
これからもどうぞ宜しくお願いしますヽ(´▽｀)/

momoriki 2008年09月27日 00:10

オーブルさんへ
食パンにコメントいただきありがとうございました♫
見てくださってて嬉しいです。
オーブルさんのお陰でやる気が出てきました
次、メロンパンがんばります〜〜〜

オーブル 2008年10月06日 16:38

momorikiさん♪

こんなに嬉しいお言葉
なのにお返事が遅く
本当にごめんなさい<(_ _*)>

そちらのキッチンに
今からお邪魔しますね♪

ﾟ･:*:･｡(〃･ω･)ﾉｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀヽ(･ω･〃)｡･:*:･ﾟ

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このレシピの生い立ち

作成日:07/07/24

学生のとき手伝っていたレストランのマダムに教わりました。誰もが知っていると思っていたら、先日友人と話していてΣ(ಠิДಠิ|||)っと驚かれたのでレシピアップします。トマトの湯向きが面倒でないことを知って欲しいなぁとおもいました。

簡単リンク

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